Мой здоровый рацион

Рецепт Мафин шоколадный 10х58г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мафин шоколадный 10х58г

Яйцо куриное 47 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Сахар-песок 100 г
Масло подсолнечное 51 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 10 г
Какао-порошок 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мафин шоколадный 10х58г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3% 1101 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7% 471 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 6.3% 529 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.3% 526 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1% 3333 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 42.13 мг 500 мг 8.4% 2.8% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 2.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.528 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2957 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.393 мг 15 мг 29.3% 9.7% 341 г
Витамин Н, биотин 3.068 мкг 50 мкг 6.1% 2% 1630 г
Витамин РР, НЭ 1.9314 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1036 г
Макроэлементы
Калий, K 488.02 мг 2500 мг 19.5% 6.5% 512 г
Кальций, Ca 52.78 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Кремний, Si 1.207 мг 30 мг 4% 1.3% 2486 г
Магний, Mg 42.51 мг 400 мг 10.6% 3.5% 941 г
Натрий, Na 160.26 мг 1300 мг 12.3% 4.1% 811 г
Сера, S 49.71 мг 1000 мг 5% 1.7% 2012 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 4.8% 689 г
Хлор, Cl 255.12 мг 2300 мг 11.1% 3.7% 902 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.16 мкг ~
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 4.5% 743 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3409 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 5.1% 644 г
Марганец, Mn 0.5391 мг 2 мг 27% 8.9% 371 г
Медь, Cu 397.32 мкг 1000 мкг 39.7% 13.1% 252 г
Молибден, Mo 10.275 мкг 70 мкг 14.7% 4.9% 681 г
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 2.9% 1122 г
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11338 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1% 3311 г
Цинк, Zn 0.9648 мг 12 мг 8% 2.6% 1244 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мафин шоколадный 10х58г составляет 302,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».