| Чечевица вареная | 870 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Сок лимонный | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.5% | 1027 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 15.8% | 556 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 30.35 мг | 500 мг | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.323 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.6% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4976 мг | 20 мг | 7.5% | 6.6% | 1335 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.83 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.7% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2821 г |
| Кремний, Si | 25.29 мг | 30 мг | 84.3% | 74% | 119 г |
| Магний, Mg | 27.16 мг | 400 мг | 6.8% | 6% | 1473 г |
| Натрий, Na | 19.44 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6687 г |
| Сера, S | 51.58 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1939 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 13.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 25.97 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.746 мг | 18 мг | 20.8% | 18.3% | 481 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 3.668 мкг | 10 мкг | 36.7% | 32.2% | 273 г |
| Литий, Li | 23.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3787 мг | 2 мг | 18.9% | 16.6% | 528 г |
| Медь, Cu | 210.9 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 18.5% | 474 г |
| Молибден, Mo | 27.08 мкг | 70 мкг | 38.7% | 34% | 258 г |
| Никель, Ni | 50.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.936 мкг | 55 мкг | 9% | 7.9% | 1114 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 94.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.19 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.7% | 2364 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.7697 мг | 12 мг | 6.4% | 5.6% | 1559 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица по ливански составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».