| Шампиньоны, сырые | 400 г |
| Рис Фитнес Эксперт [Мистраль] | 150 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 25 г |
| куриный бульон | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.1% | 2303 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 7% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 11.7% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 13.5% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.249 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1404 мг | 20 мг | 10.7% | 10.2% | 934 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.03 мг | 2500 мг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7457 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Натрий, Na | 57.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.2% | 2250 г |
| Сера, S | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4044 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 7.6% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 89.42 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.7% | 2572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 1.8% | 5233 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.2% | 1037 г |
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2090 г |
| Медь, Cu | 233.85 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 22.3% | 428 г |
| Молибден, Mo | 0.321 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 21807 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.545 мкг | 55 мкг | 21% | 20.1% | 476 г |
| Фтор, F | 31.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12686 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.653 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с рисом составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».