| тесто для пиццы | 635 г |
| Колбаса варено-копченая, любительская | 350 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Огурец маринованный | 200 г |
на тесто покрошить ингридиенты, специи - по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.8% | 344 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.3% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.1% | 1737 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 3.1% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.945 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 3.9% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 2.813 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1777 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7809 мг | 20 мг | 18.9% | 7% | 529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.32 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.4% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 110.33 мг | 1000 мг | 11% | 4.1% | 906 г |
| Кремний, Si | 1.069 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2806 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2374 г |
| Натрий, Na | 614.02 мг | 1300 мг | 47.2% | 17.5% | 212 г |
| Сера, S | 100.72 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.7% | 993 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 7.1% | 523 г |
| Хлор, Cl | 37.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 3.5% | 1056 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.5% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Медь, Cu | 43.21 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.6% | 2314 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.6% | 1450 г |
| Селен, Se | 4.602 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.1% | 1195 г |
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28902 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6543 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1834 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».