Мой здоровый рацион

Калорийность Винегрет. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.7% 4471 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 14.2% 544 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.8% 2671 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.6 мг 15 мг 30.7% 23.6% 326 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.882 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2268 г
Макроэлементы
Калий, K 288 мг 2500 мг 11.5% 8.8% 868 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.8% 2000 г
Натрий, Na 12.2 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10656 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 4.6% 1670 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 1% 7566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 17.7% 435 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 7.8% 985 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 5.9% 1299 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 6.1% 1273 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21505 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 10.5% 735 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4317 г

Энергетическая ценность Винегрет составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».