Мой здоровый рацион

Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем творожный

Творог 9% жирности 122 г
Сметана 15% жирности 60 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.7% 603 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.2% 523 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.4% 4132 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 4.6% 1282 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.8% 861 г
Витамин В4, холин 45.74 мг 500 мг 9.1% 5.3% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 26.444 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 15.2% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6608 г
Витамин Н, биотин 4.413 мкг 50 мкг 8.8% 5.1% 1133 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7476 мг 20 мг 13.7% 8% 728 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Кальций, Ca 135.6 мг 1000 мг 13.6% 8% 737 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2226 г
Натрий, Na 39.85 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3262 г
Сера, S 125.8 мг 1000 мг 12.6% 7.4% 795 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 12% 489 г
Хлор, Cl 124.06 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5187 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1703 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1321 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 3.3% 1756 г
Молибден, Mo 6.628 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1056 г
Олово, Sn 12.65 мкг ~
Селен, Se 19.701 мкг 55 мкг 35.8% 20.9% 279 г
Стронций, Sr 16.55 мкг ~
Фтор, F 29.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13788 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 1.8% 3374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.182 г min 16.8 г 18.9% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов