| Морковь (Запекание) | 338 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 46 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 64 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 51 г |
Готовим морковный корж. Пока корж выпекается готовим творожный крем. Или любой другой по вкусу. Готовый корж промазываем кремом и даем настояться. В рецепте указана калорийность только коржа!! Так что прибавьте к ней еще калорийность вашего крема))) У меня калорийность коржа 167кк, а с кремом 194 кк
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5% | 1191 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 6.1% | 986 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12% | 500 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1613.1 мкг | 900 мкг | 179.2% | 107.6% | 56 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.309 мг | 5 мг | 186.2% | 111.8% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 76.84 мг | 500 мг | 15.4% | 9.2% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 8.9% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.241 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 8.945 мкг | 50 мкг | 17.9% | 10.8% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 8.8% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8386 мг | 20 мг | 14.2% | 8.5% | 705 г |
| Ниацин | 1.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.41 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Кальций, Ca | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Кремний, Si | 21.74 мг | 30 мг | 72.5% | 43.5% | 138 г |
| Магний, Mg | 66.61 мг | 400 мг | 16.7% | 10% | 601 г |
| Натрий, Na | 124.18 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Сера, S | 82.05 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 13% | 463 г |
| Хлор, Cl | 114.84 мг | 2300 мг | 5% | 3% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 7.1% | 845 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 5.435 мкг | 10 мкг | 54.4% | 32.7% | 184 г |
| Литий, Li | 4.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7651 мг | 2 мг | 38.3% | 23% | 261 г |
| Медь, Cu | 195.21 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 11.7% | 512 г |
| Молибден, Mo | 18.96 мкг | 70 мкг | 27.1% | 16.3% | 369 г |
| Никель, Ni | 12.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.989 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.3% | 393 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5985 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 1.1626 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный тортик - корж составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».