| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перловая каша по 1-270 | 235 г |
| Морковь | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.2% | 2621 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.1% | 625 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1104.1 мкг | 900 мкг | 122.7% | 69.7% | 82 г |
| бета Каротин | 6.628 мг | 5 мг | 132.6% | 75.3% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.83 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.886 мг | 15 мг | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3486 мг | 20 мг | 6.7% | 3.8% | 1483 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.44 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Кремний, Si | 13.801 мг | 30 мг | 46% | 26.1% | 217 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
| Натрий, Na | 289.59 мг | 1300 мг | 22.3% | 12.7% | 449 г |
| Сера, S | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 7.5% | 759 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2166 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 6.2% | 906 г |
| Литий, Li | 3.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3024 мг | 2 мг | 15.1% | 8.6% | 661 г |
| Медь, Cu | 122 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Молибден, Mo | 11.041 мкг | 70 мкг | 15.8% | 9% | 634 г |
| Никель, Ni | 3.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.431 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13175 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.8287 мг | 12 мг | 6.9% | 3.9% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.773 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с морковкой составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».