Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

хлопья овсяные с отрубями 48 г
Яйцо куриное 195 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.6% 543 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.5% 491 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3% 1531 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.9 мкг 900 мкг 24.7% 11.5% 406 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 10.4% 449 г
Витамин В4, холин 212 мг 500 мг 42.4% 19.7% 236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.167 мг 5 мг 23.3% 10.8% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5650 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 8.3% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 8.5% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2896 г
Витамин Н, биотин 17.411 мкг 50 мкг 34.8% 16.2% 287 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1647 мг 20 мг 15.8% 7.4% 632 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.97 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1624 г
Кальций, Ca 77.33 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1293 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Натрий, Na 123.24 мг 1300 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Сера, S 152 мг 1000 мг 15.2% 7.1% 658 г
Фосфор, P 181.5 мг 800 мг 22.7% 10.6% 441 г
Хлор, Cl 157.39 мг 2300 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 2.075 мг 18 мг 11.5% 5.4% 867 г
Йод, I 18.81 мкг 150 мкг 12.5% 5.8% 797 г
Кобальт, Co 8.408 мкг 10 мкг 84.1% 39.1% 119 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1404 г
Молибден, Mo 6.261 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1118 г
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 25.691 мкг 55 мкг 46.7% 21.7% 214 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 50.44 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7930 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.5% 1309 г
Цинк, Zn 1.017 мг 12 мг 8.5% 4% 1180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.885 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.762 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 469.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.357 г min 16.8 г 25.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов