| Кета (Запекание) | 816 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 52 г |
| Морковь (Запекание) | 65 г |
| Масло подсолнечное идеал | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.9% | 394 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9% | 737 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.3 мкг | 900 мкг | 22.6% | 15% | 443 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 13.1% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 13.3% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 12.5% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 15.4% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.327 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.12 мкг | 3 мкг | 137.3% | 91.1% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.85 мкг | 10 мкг | 158.5% | 105.2% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5187 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0944 мг | 20 мг | 40.5% | 26.9% | 247 г |
| Ниацин | 4.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.81 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3976 г |
| Кремний, Si | 2.366 мг | 30 мг | 7.9% | 5.2% | 1268 г |
| Магний, Mg | 34.5 мг | 400 мг | 8.6% | 5.7% | 1159 г |
| Натрий, Na | 56.37 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.9% | 2306 г |
| Сера, S | 195.63 мг | 1000 мг | 19.6% | 13% | 511 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 18.2% | 364 г |
| Хлор, Cl | 156.36 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2560 г |
| Йод, I | 24.49 мкг | 150 мкг | 16.3% | 10.8% | 612 г |
| Кобальт, Co | 20.349 мкг | 10 мкг | 203.5% | 135% | 49 г |
| Литий, Li | 0.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Медь, Cu | 124.78 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.3% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 5.3% | 1243 г |
| Никель, Ni | 6.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.353 мкг | 55 мкг | 51.6% | 34.2% | 194 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 433.85 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.2% | 922 г |
| Хром, Cr | 55.04 мкг | 50 мкг | 110.1% | 73.1% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.8039 мг | 12 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.985 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 2.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 1.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.311 г | ~ | |||
| Глицин | 1.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.528 г | min 16.8 г | 15% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.568 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.306 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.655 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в духовке составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».