Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 300 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 90 г
Картофель 280 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный желток куриный 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.6% 844 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.1% 2235 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.1 мкг 900 мкг 28.1% 25.3% 356 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 1.129 мг 5 мг 22.6% 20.4% 443 г
Лютеин + Зеаксантин 33.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.5% 1385 г
Витамин В4, холин 81.6 мг 500 мг 16.3% 14.7% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 13.4% 673 г
Витамин В9, фолаты 8.57 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.5% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 7.8% 1146 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 5% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4178 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 4.509 мкг 50 мкг 9% 8.1% 1109 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.9437 мг 20 мг 14.7% 13.2% 679 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 3.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.22 мг 2500 мг 12.2% 11% 822 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4195 г
Кремний, Si 17.651 мг 30 мг 58.8% 53% 170 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1851 г
Натрий, Na 43.13 мг 1300 мг 3.3% 3% 3014 г
Сера, S 102.39 мг 1000 мг 10.2% 9.2% 977 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 14.9% 606 г
Хлор, Cl 43.63 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 385.5 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 55.62 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 6.3% 1430 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Кобальт, Co 4.317 мкг 10 мкг 43.2% 38.9% 232 г
Литий, Li 22.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 6.2% 1451 г
Медь, Cu 96.82 мкг 1000 мкг 9.7% 8.7% 1033 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 7.3% 1241 г
Никель, Ni 2.572 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 223.9 мкг ~
Селен, Se 12.194 мкг 55 мкг 22.2% 20% 451 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17778 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 7.5% 1199 г
Цинк, Zn 1.027 мг 12 мг 8.6% 7.7% 1168 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.226 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок