| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Сахар песок | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 330 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Вода водопроводная питьевая | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.3% | 1134 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.1% | 799 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.7% | 1775 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.7% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 66.56 мг | 500 мг | 13.3% | 6.5% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.442 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.232 мг | 15 мг | 14.9% | 7.3% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 5.549 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7885 мг | 20 мг | 8.9% | 4.4% | 1118 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.35 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.7% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 80.07 мг | 1000 мг | 8% | 3.9% | 1249 г |
| Кремний, Si | 1.145 мг | 30 мг | 3.8% | 1.9% | 2620 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2827 г |
| Натрий, Na | 120.37 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
| Сера, S | 64.35 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Хлор, Cl | 197.95 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.2% | 1162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 12.7% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1165 г |
| Медь, Cu | 53.68 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1863 г |
| Молибден, Mo | 7.482 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.2% | 936 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.262 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Стронций, Sr | 9.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7904 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6219 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины заварные на кефире составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».