Мой здоровый рацион

Рецепт Паппа Аль Помодоро [Collaba]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паппа Аль Помодоро [Collaba]

Томатная паста. Консервы 150 г
Пита [Collaba] 1.2 Порция
Чеснок 3 г
Базилик, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Оливковое масло 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паппа Аль Помодоро [Collaba]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.2% 1949 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 7.3% 1129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 13.1% 623 г
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 14.9% 548 г
бета Криптоксантин 1.394 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4% 2022 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 4.1% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 7.5% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 13.1% 621 г
Витамин В9, фолаты 19.621 мкг 400 мкг 4.9% 4% 2039 г
Витамин C, аскорбиновая 21.09 мг 90 мг 23.4% 19.1% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 5.6% 1469 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2038 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 13.3% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.7067 мг 20 мг 8.5% 6.9% 1172 г
Ниацин 1.089 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.43 мг 2500 мг 17.1% 14% 584 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 2% 4062 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 1.6% 5300 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 5.7% 1432 г
Натрий, Na 479 мг 1300 мг 36.8% 30% 271 г
Сера, S 36.73 мг 1000 мг 3.7% 3% 2723 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 4.9% 1667 г
Хлор, Cl 835.26 мг 2300 мг 36.3% 29.6% 275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 6.3% 1302 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3417 г
Кобальт, Co 11.845 мкг 10 мкг 118.5% 96.7% 84 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 9.6% 857 г
Медь, Cu 240.46 мкг 1000 мкг 24% 19.6% 416 г
Молибден, Mo 17.448 мкг 70 мкг 24.9% 20.3% 401 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.363 мкг 55 мкг 6.1% 5% 1635 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 34.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11458 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Цинк, Zn 0.6418 мг 12 мг 5.3% 4.3% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.845 г min 16.8 г 11% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паппа Аль Помодоро [Collaba] составляет 122,5 кКал.

  • Порция = 330 гр (404.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов