| Горошек зелёный, замороженный | 110 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 119 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Яйцо куриное | 262 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 58 г |
| Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] | 3 г |
| Кешью | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.2% | 768 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.1 мкг | 900 мкг | 28.2% | 17.7% | 354 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 19.5% | 323 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2747.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 10.8% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 117.24 мг | 500 мг | 23.4% | 14.7% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 9.9% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.989 мкг | 400 мкг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.82 мг | 90 мг | 6.5% | 4.1% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.3 мкг | 120 мкг | 62.8% | 39.5% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8277 мг | 20 мг | 14.1% | 8.9% | 707 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.7 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.6% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 130.47 мг | 1000 мг | 13% | 8.2% | 766 г |
| Кремний, Si | 2.816 мг | 30 мг | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Магний, Mg | 39.53 мг | 400 мг | 9.9% | 6.2% | 1012 г |
| Натрий, Na | 189.27 мг | 1300 мг | 14.6% | 9.2% | 687 г |
| Сера, S | 125.58 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 13.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 226.01 мг | 2300 мг | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.963 мг | 18 мг | 10.9% | 6.9% | 917 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 5.188 мкг | 10 мкг | 51.9% | 32.6% | 193 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2781 мг | 2 мг | 13.9% | 8.7% | 719 г |
| Медь, Cu | 179.42 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 11.3% | 557 г |
| Молибден, Mo | 4.443 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4% | 1576 г |
| Никель, Ni | 0.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.614 мкг | 55 мкг | 26.6% | 16.7% | 376 г |
| Стронций, Sr | 10.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13132 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.4039 мг | 12 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | min 16.8 г | 18% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и горошком составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».