Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель с топинамбуром на фруктозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель с топинамбуром на фруктозе

Овсяная мука 10 г
Топинамбур 10 г
Семена льна 10 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Все смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель с топинамбуром на фруктозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.6% 4471 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.3% 2240 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5% 4132 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.7% 1111 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.3% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 14.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.449 мг 20 мг 2.2% 4.6% 4454 г
Макроэлементы
Калий, K 64.65 мг 2500 мг 2.6% 5.4% 3867 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 4.1% 4907 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 13.7% 1507 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 37464 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17699 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 13.9% 1495 г
Хлор, Cl 3.54 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 64972 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 5.6% 3689 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 3.3% 6452 г
Марганец, Mn 0.174 мг 2 мг 8.7% 18% 1149 г
Медь, Cu 86.76 мкг 1000 мкг 8.7% 18% 1153 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6087 г
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 4.8% 4331 г
Фтор, F 90.2 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4435 г
Цинк, Zn 0.286 мг 12 мг 2.4% 5% 4196 г

Энергетическая ценность Кисель с топинамбуром на фруктозе составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».