| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 502 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 5 г |
передержала в соли... слегка пересоленное
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 22.9% | 283 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| альфа Каротин | 0.47 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 17.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.089 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 93.81 мг | 500 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.65 мг | 5 мг | 33% | 21.4% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.842 мг | 2 мг | 42.1% | 27.3% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.102 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.863 мг | 15 мг | 12.4% | 8% | 805 г |
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 10.6% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7305 мг | 20 мг | 43.7% | 28.3% | 229 г |
| Ниацин | 12.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.29 мг | 2500 мг | 16% | 10.4% | 625 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3246 г |
| Магний, Mg | 108.86 мг | 400 мг | 27.2% | 17.6% | 367 г |
| Натрий, Na | 68.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1910 г |
| Сера, S | 256.25 мг | 1000 мг | 25.6% | 16.6% | 390 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 15.7% | 414 г |
| Хлор, Cl | 83.83 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 8.4% | 777 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 10.342 мкг | 10 мкг | 103.4% | 67% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Медь, Cu | 118.85 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.7% | 841 г |
| Молибден, Mo | 12.375 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11.5% | 566 г |
| Селен, Se | 19.98 мкг | 55 мкг | 36.3% | 23.5% | 275 г |
| Фтор, F | 146.25 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2735 г |
| Хром, Cr | 28.12 мкг | 50 мкг | 56.2% | 36.4% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.5939 мг | 12 мг | 13.3% | 8.6% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.204 г | ~ | |||
| Валин | 1.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.399 г | ~ | |||
| Лизин | 3.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.052 г | ~ | |||
| Треонин | 1.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 1.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.428 г | ~ | |||
| Пролин | 1.23 г | ~ | |||
| Серин | 1.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная пастрома 01.04.20 составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».