Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.5% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.4% 747 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.5% 873 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.5% 870 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 5.5% 868 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 6.5% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.3% 756 г
Витамин В4, холин 117.52 мг 500 мг 23.5% 11.2% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 9.3% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.577 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3180 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 4.1% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1726 г
Витамин Н, биотин 16.2 мкг 50 мкг 32.4% 15.5% 309 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3615 мг 20 мг 16.8% 8% 595 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.46 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1166 г
Кальций, Ca 69.08 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1448 г
Магний, Mg 57.46 мг 400 мг 14.4% 6.9% 696 г
Натрий, Na 70.77 мг 1300 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Сера, S 108.23 мг 1000 мг 10.8% 5.2% 924 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 13.2% 362 г
Хлор, Cl 111.15 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 6.3% 760 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 3.9% 1242 г
Кобальт, Co 5.977 мкг 10 мкг 59.8% 28.5% 167 г
Марганец, Mn 1.4815 мг 2 мг 74.1% 35.4% 135 г
Медь, Cu 207.77 мкг 1000 мкг 20.8% 9.9% 481 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2022 г
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 23.154 мкг 55 мкг 42.1% 20.1% 238 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 43.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9285 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 1.7115 мг 12 мг 14.3% 6.8% 701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 1.519 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.969 г min 16.8 г 17.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов