| Блины, по 2-174 | 120 г |
| Куриный фарш | 130 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.3 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 4.8% | 594 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 13% | 220 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 2.1% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 1.8% | 1576 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.3% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 66.68 мг | 500 мг | 13.3% | 3.8% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 4.3% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 4.5% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.693 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 3.3% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.19 мг | 90 мг | 16.9% | 4.8% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.19 мг | 15 мг | 61.3% | 17.5% | 163 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.109 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.8% | 1608 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2744 мг | 20 мг | 21.4% | 6.1% | 468 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.85 мг | 2500 мг | 14.1% | 4% | 711 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4938 г |
| Кремний, Si | 1.87 мг | 30 мг | 6.2% | 1.8% | 1604 г |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 1.9% | 1548 г |
| Натрий, Na | 217.89 мг | 1300 мг | 16.8% | 4.8% | 597 г |
| Сера, S | 119.41 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.4% | 837 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 5.4% | 528 г |
| Хлор, Cl | 27.41 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 2.5% | 1154 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 2.296 мкг | 10 мкг | 23% | 6.6% | 436 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 1.4% | 2043 г |
| Медь, Cu | 65.09 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.9% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5998 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.548 мкг | 55 мкг | 17.4% | 5% | 576 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31546 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.0113 мг | 12 мг | 8.4% | 2.4% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.341 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.885 г | min 16.8 г | 41% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.459 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.877 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Бендерики составляет 350,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».