Мой здоровый рацион

Рецепт салат из огурцов и помидор с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор с перцем

Перец сладкий 67 г
Помидоры (томаты), парниковые 169 г
Огурец, парниковый 109 г
Лук репчатый 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.7% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.4% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.9% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 27% 1098 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 29.4% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 2.7% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 13.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 17.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.395 мкг 400 мкг 2.1% 6.2% 4765 г
Витамин C, аскорбиновая 46.82 мг 90 мг 52% 154.3% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 22.8% 1300 г
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5875 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 20.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5619 мг 20 мг 2.8% 8.3% 3559 г
Макроэлементы
Калий, K 204.62 мг 2500 мг 8.2% 24.3% 1222 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6761 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 11.3% 2625 г
Натрий, Na 314.9 мг 1300 мг 24.2% 71.8% 413 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9066 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 11.6% 2548 г
Хлор, Cl 505.4 мг 2300 мг 22% 65.3% 455 г
Микроэлементы
Бор, B 64.3 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3403 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7692 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 100.9% 294 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 19.6% 1527 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 25.2% 1172 г
Молибден, Mo 4.268 мкг 70 мкг 6.1% 18.1% 1640 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25300 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 24.3% 1225 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5679 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор с перцем составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».