Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка гриль p болгарським перцем, маслинами та соусом BBQ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка гриль p болгарським перцем, маслинами та соусом BBQ

Куриная грудка (филе) 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Перец сладкий красный 100 г
Соевый соус 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Базилик, свежий 5 г
Кетчуп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка гриль p болгарським перцем, маслинами та соусом BBQ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.8% 466 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.7% 352 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.7% 2355 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 7% 587 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 7.8% 526 г
бета Криптоксантин 1.02 мкг ~
Ликопин 2412.48 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В4, холин 58.14 мг 500 мг 11.6% 4.8% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 8.9% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.742 мг 2 мг 37.1% 15.3% 270 г
Витамин В9, фолаты 17.108 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 101.32 мг 90 мг 112.6% 46.4% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.74 мг 15 мг 44.9% 18.5% 223 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 4.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 5.6105 мг 20 мг 28.1% 11.6% 356 г
Ниацин 6.956 мг ~
Бетаин 3.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.58 мг 2500 мг 15% 6.2% 667 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 1.2% 3330 г
Кремний, Si 8.8 мг 30 мг 29.3% 12.1% 341 г
Магний, Mg 71.36 мг 400 мг 17.8% 7.3% 561 г
Натрий, Na 1237.52 мг 1300 мг 95.2% 39.3% 105 г
Сера, S 153.2 мг 1000 мг 15.3% 6.3% 653 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 7.2% 576 г
Хлор, Cl 53.8 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4275 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 3.6% 1135 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 27.2% 152 г
Литий, Li 34.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 6% 685 г
Медь, Cu 163.34 мкг 1000 мкг 16.3% 6.7% 612 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 5.1% 814 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Селен, Se 14.09 мкг 55 мкг 25.6% 10.6% 390 г
Фтор, F 83.96 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4764 г
Хром, Cr 17.4 мкг 50 мкг 34.8% 14.4% 287 г
Цинк, Zn 1.1506 мг 12 мг 9.6% 4% 1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 1.164 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.823 г ~
Изолейцин 0.741 г ~
Лейцин 1.286 г ~
Лизин 1.665 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.827 г ~
Аспарагиновая кислота 1.289 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 1.968 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.587 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.368 мг ~
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.3 г min 16.8 г 19.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.984 г от 11.2 до 20.6 г 71.3% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курочка гриль p болгарським перцем, маслинами та соусом BBQ составляет 242,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (606.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».