| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 20 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Икра Лососевая Зернистая Горбуши [Камчатское Море] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7% | 535 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9.3% | 403 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.4% | 842 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.6% | 1404 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.2% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 36.7 мг | 500 мг | 7.3% | 2.7% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.143 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 3.4% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 2.743 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7143 мг | 20 мг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Ниацин | 1.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.71 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4243 г |
| Кремний, Si | 4.629 мг | 30 мг | 15.4% | 5.7% | 648 г |
| Магний, Mg | 31.57 мг | 400 мг | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
| Натрий, Na | 129.71 мг | 1300 мг | 10% | 3.7% | 1002 г |
| Сера, S | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2767 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 5.5% | 674 г |
| Хлор, Cl | 502.86 мг | 2300 мг | 21.9% | 8.2% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Марганец, Mn | 1.4806 мг | 2 мг | 74% | 27.6% | 135 г |
| Медь, Cu | 185.5 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 6.9% | 539 г |
| Молибден, Mo | 10.286 мкг | 70 мкг | 14.7% | 5.5% | 681 г |
| Селен, Se | 3.571 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.4% | 1540 г |
| Фтор, F | 34.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11665 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.1014 мг | 12 мг | 9.2% | 3.4% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.329 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и икрой горбуши составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».