| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Ветчина из Индейки [Черкизовский] | 150 г |
| Огурец парниковый | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9% | 1434 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2742 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 8% | 1625 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 57.74 мг | 500 мг | 11.5% | 14.8% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 13% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.511 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 9.5% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.8% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 4.391 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.3% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0595 мг | 20 мг | 5.3% | 6.8% | 1888 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.92 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 19.7 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5076 г |
| Кремний, Si | 13.34 мг | 30 мг | 44.5% | 57.3% | 225 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2967 г |
| Натрий, Na | 61.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.1% | 2107 г |
| Сера, S | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2287 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 10.6% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 38.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 6.6% | 1972 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.6% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 29.8% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2721 г |
| Медь, Cu | 84.23 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.8% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 1.489 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.7% | 4701 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.712 мкг | 55 мкг | 12.2% | 15.7% | 819 г |
| Фтор, F | 11.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34276 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.371 мг | 12 мг | 3.1% | 4% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.4% |
Энергетическая ценность Заправка для окрошки составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».