| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.6% | 409 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.4% | 418 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.9 мкг | 900 мкг | 18.4% | 7.2% | 542 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 135.15 мг | 500 мг | 27% | 10.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 6.3% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.289 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.5% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.129 мкг | 3 мкг | 37.6% | 14.7% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 11.113 мкг | 50 мкг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2124 мг | 20 мг | 21.1% | 8.3% | 475 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.93 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 170.04 мг | 1000 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 2.5% | 1534 г |
| Натрий, Na | 45.67 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2847 г |
| Сера, S | 186.44 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.3% | 536 г |
| Фосфор, P | 270.6 мг | 800 мг | 33.8% | 13.3% | 296 г |
| Хлор, Cl | 158.58 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Йод, I | 12.56 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.3% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 3.484 мкг | 10 мкг | 34.8% | 13.6% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 2.4% | 1623 г |
| Медь, Cu | 97.31 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.8% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 8.622 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Олово, Sn | 12.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.267 мкг | 55 мкг | 62.3% | 24.4% | 161 г |
| Стронций, Sr | 16.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.794 мг | 12 мг | 6.6% | 2.6% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.23 г | min 16.8 г | 25.2% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мой рецепт на рисовой муке составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».