Мой здоровый рацион

Рецепт Курица со спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица со спагетти

Куриная грудка (филе) 200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица со спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.5 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 27.8 г 76 г 36.6% 13.1% 273 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.8% 2000 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 5.5% 654 г
Углеводы (общие) 33.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8654 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.2% 1651 г
Витамин В4, холин 77.85 мг 500 мг 15.6% 5.6% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 1.582 мг 5 мг 31.6% 11.3% 316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.805 мг 2 мг 40.3% 14.4% 248 г
Витамин В9, фолаты 16.977 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2356 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.6% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2618 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.4 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.8864 мг 20 мг 39.4% 14.1% 254 г
Ниацин 9.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.73 мг 2500 мг 15.5% 5.5% 646 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3001 г
Магний, Mg 104.18 мг 400 мг 26% 9.3% 384 г
Натрий, Na 64.09 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2028 г
Сера, S 267.77 мг 1000 мг 26.8% 9.6% 373 г
Фосфор, P 253.8 мг 800 мг 31.7% 11.3% 315 г
Хлор, Cl 83.64 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 3.7% 959 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2246 г
Кобальт, Co 8.305 мкг 10 мкг 83.1% 29.7% 120 г
Марганец, Mn 0.4357 мг 2 мг 21.8% 7.8% 459 г
Медь, Cu 205.73 мкг 1000 мкг 20.6% 7.4% 486 г
Молибден, Mo 10.682 мкг 70 мкг 15.3% 5.5% 655 г
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 49.591 мкг 55 мкг 90.2% 32.3% 111 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 120.91 мкг 4000 мкг 3% 1.1% 3308 г
Хром, Cr 23 мкг 50 мкг 46% 16.5% 217 г
Цинк, Zn 1.8773 мг 12 мг 15.6% 5.6% 639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.87 г ~
Валин 1.449 г ~
Гистидин* 1.335 г ~
Изолейцин 1.26 г ~
Лейцин 2.249 г ~
Лизин 2.535 г ~
Метионин 0.476 г ~
Метионин + Цистеин 0.791 г ~
Треонин 1.219 г ~
Триптофан 0.43 г ~
Фенилаланин 1.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.381 г ~
Аспарагиновая кислота 2.047 г ~
Гидроксипролин 0.191 г ~
Глицин 1.037 г ~
Глутаминовая кислота 4.662 г ~
Пролин 1.631 г ~
Серин 1.199 г ~
Тирозин 0.929 г ~
Цистеин 0.507 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица со спагетти составляет 279,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».