| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Рисовая Мука [Сто Пудов] | 100 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2036 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 53.32 мг | 500 мг | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.8% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.679 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 5.514 мкг | 50 мкг | 11% | 6% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1632 мг | 20 мг | 5.8% | 3.2% | 1719 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.77 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2364 г |
| Кальций, Ca | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 4% | 1372 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4292 г |
| Натрий, Na | 52.74 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2465 г |
| Сера, S | 49.17 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2034 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Хлор, Cl | 84.34 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 13.1% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 22.41 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4462 г |
| Молибден, Mo | 3.792 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1846 г |
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.955 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Стронций, Sr | 9.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19029 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4343 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».