Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом

Тесто для пельменей 350 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 220 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.8% 633 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.7% 2074 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.9% 811 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 0.7% 7679 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2752 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 5.6% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.857 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3684 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2389 г
Витамин Н, биотин 3.274 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5568 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1285 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.5 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7008 г
Кремний, Si 1.473 мг 30 мг 4.9% 2.7% 2037 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5291 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7186 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2081 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 3.9% 1434 г
Хлор, Cl 27.19 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.6 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4902 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 10.3% 542 г
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 6% 935 г
Медь, Cu 47.34 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2112 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1246 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 6.066 мкг 55 мкг 11% 6.1% 907 г
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12751 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».