| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 480 г |
| Вода | 250 г |
| Заменитель сухих сливок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] | 8 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.1 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.4% | 987 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5% | 683 г |
| Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 7.3% | 462 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5477 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 49.35 мг | 500 мг | 9.9% | 3.4% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.105 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.573 мг | 15 мг | 23.8% | 8.1% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 1.889 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5659 мг | 20 мг | 12.8% | 4.4% | 779 г |
| Ниацин | 1.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.92 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.5% | 2254 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Кремний, Si | 1.889 мг | 30 мг | 6.3% | 2.1% | 1588 г |
| Магний, Mg | 28.22 мг | 400 мг | 7.1% | 2.4% | 1417 г |
| Натрий, Na | 320.13 мг | 1300 мг | 24.6% | 8.4% | 406 г |
| Сера, S | 50.92 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1964 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 3.1% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 504.85 мг | 2300 мг | 22% | 7.5% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 768 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 2.6% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.7075 мг | 2 мг | 35.4% | 12% | 283 г |
| Медь, Cu | 117.97 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4% | 848 г |
| Молибден, Mo | 11.455 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Никель, Ni | 5.854 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.211 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2% | 1713 г |
| Титан, Ti | 11.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11706 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.6533 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с пряностями в мультиварке составляет 294,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».