| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Клубника | 200 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 59.27 мг | 500 мг | 11.9% | 8.1% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.213 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.5% | 1526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 13.4% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.2 мг | 90 мг | 26.9% | 18.3% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 7.556 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.3% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.844 мг | 20 мг | 14.2% | 9.7% | 703 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 92.56 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1080 г |
| Кремний, Si | 40.04 мг | 30 мг | 133.5% | 91.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Натрий, Na | 150.32 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.9% | 865 г |
| Сера, S | 129.64 мг | 1000 мг | 13% | 8.9% | 771 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 11.7% | 585 г |
| Хлор, Cl | 258.8 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 3.598 мкг | 10 мкг | 36% | 24.6% | 278 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| Молибден, Mo | 10.512 мкг | 70 мкг | 15% | 10.2% | 666 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.6 мкг | 55 мкг | 32% | 21.8% | 313 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17467 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2641 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».