Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сахаром, со сметаной и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сахаром, со сметаной и изюмом

Творог 5% жирности 100 г
Сахар песок 10 г
Сметана 15% жирности 25 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром, со сметаной и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.4% 503 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.2% 918 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.8% 1510 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.6% 2163 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.4% 891 г
Витамин В4, холин 38.63 мг 500 мг 7.7% 4.4% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 29.655 мкг 400 мкг 7.4% 4.2% 1349 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 18.6% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 5.962 мкг 50 мкг 11.9% 6.8% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8345 мг 20 мг 14.2% 8.1% 706 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.69 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1616 г
Кальций, Ca 134 мг 1000 мг 13.4% 7.7% 746 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3002 г
Сера, S 151.43 мг 1000 мг 15.1% 8.6% 660 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 12.2% 468 г
Хлор, Cl 93.03 мг 2300 мг 4% 2.3% 2472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 1.7% 3346 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1921 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 11.3% 504 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7491 г
Медь, Cu 67.1 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Молибден, Mo 7.138 мкг 70 мкг 10.2% 5.8% 981 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Олово, Sn 11.21 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 20.8 мкг 55 мкг 37.8% 21.6% 264 г
Стронций, Sr 64.52 мкг ~
Фтор, F 41.13 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9725 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.3179 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3775 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%

Энергетическая ценность Творог с сахаром, со сметаной и изюмом составляет 174,8 кКал.

  • Порция = 145 гр (253.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».