| Куриная грудка (филе) | 160 г |
| Брокколи | 300 г |
| Йогурт Белый Классический 2,7% [Простоквашино] | 100 г |
| Горчица Русская [Русский аппетит] | 10 г |
| Сыр Голландский [Liebendorf] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.2% | 717 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2813 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| альфа Каротин | 14.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 5.2% | 2404 г |
| бета Криптоксантин | 0.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 809.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 36.05 мг | 500 мг | 7.2% | 8.9% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 19.6% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 21.8% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.115 мкг | 400 мкг | 9.8% | 12.2% | 1023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.46 мг | 90 мг | 57.2% | 71% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 5.1% | 2412 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.6 мкг | 120 мкг | 48.8% | 60.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7348 мг | 20 мг | 13.7% | 17% | 731 г |
| Ниацин | 3.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.15 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.5% | 919 г |
| Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3381 г |
| Кремний, Si | 45 мг | 30 мг | 150% | 186.1% | 67 г |
| Магний, Mg | 38.58 мг | 400 мг | 9.6% | 11.9% | 1037 г |
| Натрий, Na | 37.5 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.6% | 3467 г |
| Сера, S | 85.5 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.7% | 1170 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 14% | 882 г |
| Хлор, Cl | 23.69 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 2.769 мкг | 10 мкг | 27.7% | 34.4% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 7.9% | 1571 г |
| Медь, Cu | 52.88 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.6% | 1891 г |
| Молибден, Mo | 3.385 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6% | 2068 г |
| Никель, Ni | 4.962 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.458 мкг | 55 мкг | 15.4% | 19.1% | 650 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 19.9% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.6365 мг | 12 мг | 5.3% | 6.6% | 1885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с брокколи составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».