| Картофель (Варка со сливом) | 535 г |
| Фарш из мяса оленя (лани) | 268 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Укроп, сушеный | 0.5 г |
| Петрушка сушеная | 0.5 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 97 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.6% | 974 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8% | 1037 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.5% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 14.8% | 565 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 11.6% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 46.85 мг | 500 мг | 9.4% | 7.9% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.7% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 12.1% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.825 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 15.2% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 8% | 1048 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.319 мг | 15 мг | 8.8% | 7.4% | 1137 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.742 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6155 мг | 20 мг | 13.1% | 11% | 765 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.56 мг | 2500 мг | 15.7% | 13.2% | 635 г |
| Кальций, Ca | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3631 г |
| Кремний, Si | 19.315 мг | 30 мг | 64.4% | 54% | 155 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1813 г |
| Натрий, Na | 218.45 мг | 1300 мг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Сера, S | 87.32 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.3% | 1145 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 11% | 766 г |
| Хлор, Cl | 322.69 мг | 2300 мг | 14% | 11.7% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 6.8% | 1233 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 3.773 мкг | 10 мкг | 37.7% | 31.6% | 265 г |
| Литий, Li | 27.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Медь, Cu | 126.75 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.6% | 789 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.7% | 1086 г |
| Никель, Ni | 2.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.87 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.5% | 1129 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20336 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.4048 мг | 12 мг | 11.7% | 9.8% | 854 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».