| Горбуша (Жарка) | 200 г |
| Сыр голландский, круглый | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 14.9% | 313 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.7% | 434 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 104.43 мг | 500 мг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 7.7% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.688 мг | 2 мг | 34.4% | 16% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.132 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.791 мкг | 3 мкг | 159.7% | 74.5% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.143 мкг | 10 мкг | 121.4% | 56.6% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.736 мг | 15 мг | 18.2% | 8.5% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9396 мг | 20 мг | 49.7% | 23.2% | 201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.07 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.5% | 853 г |
| Кальций, Ca | 180.21 мг | 1000 мг | 18% | 8.4% | 555 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 3.5% | 1329 г |
| Натрий, Na | 235.43 мг | 1300 мг | 18.1% | 8.4% | 552 г |
| Сера, S | 247.86 мг | 1000 мг | 24.8% | 11.6% | 403 г |
| Фосфор, P | 273.2 мг | 800 мг | 34.2% | 15.9% | 293 г |
| Хлор, Cl | 181.32 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2539 г |
| Йод, I | 54.95 мкг | 150 мкг | 36.6% | 17.1% | 273 г |
| Кобальт, Co | 21.978 мкг | 10 мкг | 219.8% | 102.5% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2801 г |
| Медь, Cu | 132.42 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.2% | 755 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.9% | 1592 г |
| Селен, Se | 49.011 мкг | 55 мкг | 89.1% | 41.5% | 112 г |
| Фтор, F | 472.53 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 5.5% | 847 г |
| Хром, Cr | 60.44 мкг | 50 мкг | 120.9% | 56.4% | 83 г |
| Цинк, Zn | 1.4286 мг | 12 мг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша под сыром составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».