Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тыквой свеклой и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тыквой свеклой и морковью

Свекла 268 г
Тыква 276 г
Морковь 92 г
Майонез Любительский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тыквой свеклой и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10% 1600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.6% 3422 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.7% 952 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.7% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.6 мкг 900 мкг 41.1% 65.6% 244 г
бета Каротин 2.217 мг 5 мг 44.3% 70.7% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.918 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3356 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 13.9% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15625 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5854 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3416 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.41 мг 2500 мг 8.9% 14.2% 1129 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3555 г
Кремний, Si 46.286 мг 30 мг 154.3% 246.1% 65 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 7.7% 2070 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 2.7% 5804 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9276 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2339 г
Хлор, Cl 32.89 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 142.6 мкг ~
Ванадий, V 76.79 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2244 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 4% 3937 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 23.1% 689 г
Литий, Li 24.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.3008 мг 2 мг 15% 23.9% 665 г
Медь, Cu 137.84 мкг 1000 мкг 13.8% 22% 725 г
Молибден, Mo 8.44 мкг 70 мкг 12.1% 19.3% 829 г
Никель, Ni 8.085 мкг ~
Рубидий, Rb 207.8 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13480 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 49.79 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8034 г
Хром, Cr 9.02 мкг 50 мкг 18% 28.7% 554 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3795 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тыквой свеклой и морковью составляет 62,7 кКал.

  • Порция = 112 гр (70.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».