| Куриная грудка (филе) | 170 г |
| Картофель | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Сметана 25% жирности | 66 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 39 г |
| Вода | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12% | 603 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.6% | 747 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.3% | 1155 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 57.04 мг | 500 мг | 11.4% | 8.2% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 11.2% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 15.5% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.512 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.7% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2513 мг | 20 мг | 21.3% | 15.3% | 470 г |
| Ниацин | 4.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.99 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.1% | 794 г |
| Кальций, Ca | 102.5 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.4% | 976 г |
| Кремний, Si | 12.612 мг | 30 мг | 42% | 30.2% | 238 г |
| Магний, Mg | 47.35 мг | 400 мг | 11.8% | 8.5% | 845 г |
| Натрий, Na | 105.6 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.8% | 1231 г |
| Сера, S | 124.5 мг | 1000 мг | 12.5% | 9% | 803 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 12.7% | 568 г |
| Хлор, Cl | 176.95 мг | 2300 мг | 7.7% | 5.5% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 4.2% | 1736 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 5.67 мкг | 10 мкг | 56.7% | 40.8% | 176 г |
| Литий, Li | 22.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Медь, Cu | 88.32 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 8.465 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.7% | 827 г |
| Никель, Ni | 3.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.617 мкг | 55 мкг | 19.3% | 13.9% | 518 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.17 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4436 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 18.8% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.9914 мг | 12 мг | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое в горшочках составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».