Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из кукурузных хлопьев на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из кукурузных хлопьев на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Кукурузные хлопья 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузных хлопьев на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.4% 1267 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.5% 913 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3913 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.704 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10799 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 6.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2110 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9641 мг 20 мг 4.8% 3.3% 2074 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1302 г
Кальций, Ca 96.85 мг 1000 мг 9.7% 6.6% 1033 г
Магний, Mg 38.98 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1026 г
Натрий, Na 188.48 мг 1300 мг 14.5% 9.8% 690 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4484 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 12.7% 534 г
Хлор, Cl 302.56 мг 2300 мг 13.2% 9% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 4.8% 1435 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2249 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 4.4% 1543 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 10000 г
Молибден, Mo 4.111 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1703 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3667 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26900 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 0.3013 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3983 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузных хлопьев на молоке составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».