| Лагман по-Дунгански [Кухня без Границ] | 150 г |
| Вермишель [Макфа] | 100 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5.6% | 768 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.1% | 2088 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 45.72 мг | 500 мг | 9.1% | 3.9% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.043 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.496 мкг | 50 мкг | 9% | 3.9% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5181 мг | 20 мг | 7.6% | 3.3% | 1317 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.32 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.7% | 6200 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8217 г |
| Магний, Mg | 4.21 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9501 г |
| Натрий, Na | 21.63 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 6010 г |
| Сера, S | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 2.5% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 25.15 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 1.3% | 3186 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 12.6% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Медь, Cu | 23.45 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4264 г |
| Молибден, Mo | 1.488 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4704 г |
| Селен, Se | 6.439 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.1% | 854 г |
| Фтор, F | 35.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11123 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4411 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с курицей, лагманом, вермишелью составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».