| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Сельдерей | 23 г |
| Морковь | 125 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.7% | 1250 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1147.4 мкг | 900 мкг | 127.5% | 202.7% | 78 г |
| бета Каротин | 6.884 мг | 5 мг | 137.7% | 218.9% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.756 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 24.2% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.116 мг | 15 мг | 14.1% | 22.4% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 16.4% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7815 мг | 20 мг | 3.9% | 6.2% | 2559 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.03 мг | 2500 мг | 9% | 14.3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3986 г |
| Кремний, Si | 15.175 мг | 30 мг | 50.6% | 80.4% | 198 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 10% | 1595 г |
| Натрий, Na | 35.4 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.3% | 3672 г |
| Сера, S | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13605 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 9.4% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 52.44 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.7% | 4386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 5.7% | 2791 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.1% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 2.898 мкг | 10 мкг | 29% | 46.1% | 345 г |
| Литий, Li | 12.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 12.4% | 1280 г |
| Медь, Cu | 77.75 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 12.4% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 13.085 мкг | 70 мкг | 18.7% | 29.7% | 535 г |
| Никель, Ni | 8.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11377 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.2815 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4263 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 87.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 38.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.513 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат(морковь, сельдерей, помидор, лимон, масло) составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».