| Творог 18% жирности | 445 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Рисовая мука, белая | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.4% | 567 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11% | 381 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5.8% | 729 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 6.8% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 78.88 мг | 500 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.936 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.7% | 1542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 11% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 7.214 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6096 мг | 20 мг | 18% | 7.6% | 554 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.55 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 114.82 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.8% | 871 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1777 г |
| Натрий, Na | 52.8 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.7% | 2462 г |
| Сера, S | 143.25 мг | 1000 мг | 14.3% | 6% | 698 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 10.5% | 401 г |
| Хлор, Cl | 133.41 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2125 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 10.6% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Медь, Cu | 82.77 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 6.41 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.234 мкг | 55 мкг | 51.3% | 21.5% | 195 г |
| Стронций, Sr | 11.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12446 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5766 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.483 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.276 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.317 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.802 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.608 г | min 16.8 г | 27.4% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».