Мой здоровый рацион

Рецепт Груша, фаршированная творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груша, фаршированная творогом

Груша 1600 г
Творог 2% жирности 250 г
Сок лимонный 20 г
Миндаль 4 г
Черника 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша, фаршированная творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.9% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.4% 2355 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.1% 833 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2732 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 3.5% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.5% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.123 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5616 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 10.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 9.1% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.7% 3741 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4378 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6915 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2892 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.35 мг 2500 мг 5.8% 10.2% 1720 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 5.8% 3018 г
Кремний, Si 5.318 мг 30 мг 17.7% 31.1% 564 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2861 г
Натрий, Na 16.75 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7761 г
Сера, S 32.05 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3120 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 8.4% 2067 г
Хлор, Cl 16.23 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 19.7% 897 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7109 г
Кобальт, Co 8.789 мкг 10 мкг 87.9% 154.5% 114 г
Литий, Li 2.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3221 г
Медь, Cu 110.47 мкг 1000 мкг 11% 19.3% 905 г
Молибден, Mo 5.344 мкг 70 мкг 7.6% 13.4% 1310 г
Никель, Ni 14.694 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 4.073 мкг 55 мкг 7.4% 13% 1350 г
Стронций, Sr 60.9 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30030 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5581 г
Цирконий, Zr 3.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Груша, фаршированная творогом составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».