Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочки из кабачка с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочки из кабачка с начинкой

Кабачок (Запекание) 500 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачка с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 17.7% 633 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 109.9 г 2273 г 4.8% 5.4% 2068 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 4.4% 2571 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.9% 2250 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 9.3% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 15.8% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 23.5% 478 г
Витамин В9, фолаты 14.099 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2837 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 16.4% 686 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11547 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.1912 мг 20 мг 21% 23.6% 477 г
Ниацин 4.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.48 мг 2500 мг 13% 14.6% 770 г
Кальций, Ca 83.49 мг 1000 мг 8.3% 9.3% 1198 г
Кремний, Si 21.458 мг 30 мг 71.5% 80.2% 140 г
Магний, Mg 45.46 мг 400 мг 11.4% 12.8% 880 г
Натрий, Na 103.85 мг 1300 мг 8% 9% 1252 г
Сера, S 112.59 мг 1000 мг 11.3% 12.7% 888 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 17.5% 641 г
Хлор, Cl 156.26 мг 2300 мг 6.8% 7.6% 1472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 4.33 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 6.1% 1856 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5435 г
Кобальт, Co 5.296 мкг 10 мкг 53% 59.5% 189 г
Литий, Li 3.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1773 г
Медь, Cu 85.97 мкг 1000 мкг 8.6% 9.7% 1163 г
Молибден, Mo 7.29 мкг 70 мкг 10.4% 11.7% 960 г
Никель, Ni 2.545 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 10.598 мкг 55 мкг 19.3% 21.7% 519 г
Фтор, F 59.42 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6732 г
Хром, Cr 11.62 мкг 50 мкг 23.2% 26% 430 г
Цинк, Zn 1.0798 мг 12 мг 9% 10.1% 1111 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 1.198 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 1.045 г ~
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачка с начинкой составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».