Мой здоровый рацион

Рецепт ПП мороженое из банана и кефира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП мороженое из банана и кефира

Банан 180 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Стевия [Худеем За Неделю] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП мороженое из банана и кефира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7% 1991 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5% 2755 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.6% 1452 г
Витамин В4, холин 18.24 мг 500 мг 3.6% 5% 2741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 9.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.804 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5879 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 11.4% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 9.6% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8289 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2413 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.46 мг 2500 мг 8.8% 12.3% 1139 г
Кальций, Ca 77.2 мг 1000 мг 7.7% 10.7% 1295 г
Кремний, Si 28.577 мг 30 мг 95.3% 132.7% 105 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 8.5% 1649 г
Натрий, Na 42.43 мг 1300 мг 3.3% 4.6% 3064 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4550 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 11.6% 1210 г
Хлор, Cl 85.48 мг 2300 мг 3.7% 5.2% 2691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 138.1 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6316 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 5.2% 2683 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 7.7% 1805 г
Литий, Li 1.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1925 г
Медь, Cu 36.37 мкг 1000 мкг 3.6% 5% 2750 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 8.2% 1709 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 1.608 мкг 55 мкг 2.9% 4% 3420 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30326 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность ПП мороженое из банана и кефира составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 69 гр (49.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».