Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапшевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапшевый

Бульон куриный 1780 г
Картофель 653 г
Лук репчатый 132 г
Укроп 17 г
Лапша 135 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапшевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.5% 2047 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14063 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 0.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.8% 2278 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.161 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6492 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 10.9% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.8% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5956 мг 20 мг 8% 12.3% 1253 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.18 мг 2500 мг 9.2% 14.2% 1091 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 1.5% 10417 г
Кремний, Si 13.022 мг 30 мг 43.4% 66.8% 230 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 3.8% 3992 г
Натрий, Na 252.5 мг 1300 мг 19.4% 29.8% 515 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 4.6% 3326 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2133 г
Хлор, Cl 249.72 мг 2300 мг 10.9% 16.8% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.7 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 38.07 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4100 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10345 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 24.8% 620 г
Литий, Li 19.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3086 г
Медь, Cu 79.73 мкг 1000 мкг 8% 12.3% 1254 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 5.8% 2650 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Рубидий, Rb 152.1 мкг ~
Селен, Se 1.642 мкг 55 мкг 3% 4.6% 3350 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20683 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 8.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.2414 мг 12 мг 2% 3.1% 4971 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп лапшевый составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов