| Яичный белок куриный (Жарка) | 110 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.6% | 368 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.8 мкг | 900 мкг | 25.1% | 13.5% | 399 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 11.4% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 212.84 мг | 500 мг | 42.6% | 22.9% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 12.7% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.314 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.605 мкг | 3 мкг | 20.2% | 10.9% | 496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.404 мг | 15 мг | 22.7% | 12.2% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 17.376 мкг | 50 мкг | 34.8% | 18.7% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5333 мг | 20 мг | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.94 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 81.05 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.4% | 1234 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3231 г |
| Натрий, Na | 264.35 мг | 1300 мг | 20.3% | 10.9% | 492 г |
| Сера, S | 132.06 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 384.47 мг | 2300 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.4% | 1239 г |
| Кобальт, Co | 6.213 мкг | 10 мкг | 62.1% | 33.4% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8811 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 6.824 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.2% | 1026 г |
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.914 мкг | 55 мкг | 39.8% | 21.4% | 251 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54201 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9895 мг | 12 мг | 8.2% | 4.4% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.702 г | min 16.8 г | 28% | 15% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.2% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.987 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет от ба составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».