Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.4% 1727 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.3% 1037 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 15.1% 847 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 6.6% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.9% 1176 г
Витамин В4, холин 68.14 мг 500 мг 13.6% 17.4% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 10.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.035 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13180 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 11.9% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 7.3% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 9.7% 1308 г
Витамин Н, биотин 5.955 мкг 50 мкг 11.9% 15.2% 840 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.4156 мг 20 мг 7.1% 9.1% 1413 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.9 мг 2500 мг 8.3% 10.6% 1208 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2803 г
Кремний, Si 2.489 мг 30 мг 8.3% 10.6% 1205 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5822 г
Натрий, Na 216.81 мг 1300 мг 16.7% 21.4% 600 г
Сера, S 71.91 мг 1000 мг 7.2% 9.2% 1391 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 14.1% 906 г
Хлор, Cl 344.12 мг 2300 мг 15% 19.2% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 7.8% 1635 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.5% 2333 г
Кобальт, Co 6.843 мкг 10 мкг 68.4% 87.5% 146 г
Литий, Li 9.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 5.1% 2506 г
Медь, Cu 102.09 мкг 1000 мкг 10.2% 13% 980 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 8.7% 1461 г
Никель, Ni 4.545 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 101.2 мкг ~
Селен, Se 8.334 мкг 55 мкг 15.2% 19.4% 660 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15106 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 7.9% 1618 г
Цинк, Zn 0.6096 мг 12 мг 5.1% 6.5% 1969 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 49%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.749 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 231 гр (180.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».