| Лоба [Лента] | 100 г |
| Капуста краснокочанная | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.5% | 2947 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 12.8% | 1944 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 10.3% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 6.5% | 3870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 8.8% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 13.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.44 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6% | 4237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.45 мг | 90 мг | 29.4% | 73.9% | 340 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.638 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.3% | 3053 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 60.1% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.312 мг | 20 мг | 1.6% | 4% | 6410 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.44 мг | 2500 мг | 6.2% | 15.6% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 10.1% | 2515 г |
| Кремний, Si | 11.6 мг | 30 мг | 38.7% | 97.2% | 259 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 5.5% | 4484 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 18056 г |
| Сера, S | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9294 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 7% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 13.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 16715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 4.8% | 5233 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 15.1% | 1678 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 14.3% | 1761 г |
| Медь, Cu | 16.8 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.3% | 5952 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.8% | 3182 г |
| Никель, Ni | 2.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 52356 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.148 мг | 12 мг | 1.2% | 3% | 8108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из лобы с капустой составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».