Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев овсяных на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев овсяных на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Вода 500 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев овсяных на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.8% 2667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.5% 3221 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.7% 6475 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.7% 2338 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 5% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 9.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.019 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9953 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 11% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 10.5% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.91 мг 20 мг 4.6% 8.2% 2198 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.04 мг 2500 мг 3.7% 6.6% 2716 г
Кальций, Ca 61.49 мг 1000 мг 6.1% 10.9% 1626 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 7.3% 2424 г
Натрий, Na 25.05 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5190 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 3.6% 4900 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 14.8% 1212 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 4.4% 4037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 3% 6040 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 5.5% 3254 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 13.2% 1350 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 25.4% 698 г
Медь, Cu 39.17 мкг 1000 мкг 3.9% 6.9% 2553 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 7.8% 2291 г
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Селен, Se 3.067 мкг 55 мкг 5.6% 10% 1793 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 58.89 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6792 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 6.2% 2893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев овсяных на молоке составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».