| Арахис жареный | 300 г |
Тонкости правильного помола Жареного Арахиса. Следи за Степенью Помола. Лучше чуть-чуть недомолоть. А вот слишком Сильный Помол уже не Вкусный и этого уже не исправишь. Масса не должна Стать Однородной. Должны остаться явно различимые (на фоне Мелкого Помола) Частицы. 300-350 г это Максимум за раз. Выше, уже вызывает трудности. Приходится перемешивать. И помол всё-равно не равномерный.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 626 ккал | 1684 ккал | 37.2% | 5.9% | 269 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 5.5% | 292 г |
| Жиры | 52 г | 56 г | 92.9% | 14.8% | 108 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 3.8% | 417 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 4.6% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 55 мг | 500 мг | 11% | 1.8% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 3.8% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 3.7% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 120 мкг | 400 мкг | 30% | 4.8% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.1% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.9 мг | 15 мг | 52.7% | 8.4% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.6 мг | 20 мг | 88% | 14.1% | 114 г |
| Ниацин | 13.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588 мг | 2500 мг | 23.5% | 3.8% | 425 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
| Магний, Mg | 286 мг | 400 мг | 71.5% | 11.4% | 140 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.5% | 3421 г |
| Сера, S | 280.3 мг | 1000 мг | 28% | 4.5% | 357 г |
| Фосфор, P | 385 мг | 800 мг | 48.1% | 7.7% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 1.5% | 1059 г |
| Марганец, Mn | 1.845 мг | 2 мг | 92.3% | 14.7% | 108 г |
| Медь, Cu | 533 мкг | 1000 мкг | 53.3% | 8.5% | 188 г |
| Селен, Se | 3.3 мкг | 55 мкг | 6% | 1% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 3.28 мг | 12 мг | 27.3% | 4.4% | 366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Арахис "Молотый" составляет 626 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».