| Творог "Зёрнышко" Обезжиренный [Избенка] | 280 г |
| Мороженое из бананов и чёрной смородины | 70 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 16.1% | 535 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 65.12 мг | 500 мг | 13% | 11.2% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.2% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.754 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.8% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 5.549 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.6% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0055 мг | 20 мг | 5% | 4.3% | 1989 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.58 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3493 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6570 г |
| Кремний, Si | 7.722 мг | 30 мг | 25.7% | 22.1% | 389 г |
| Магний, Mg | 7.25 мг | 400 мг | 1.8% | 1.6% | 5517 г |
| Натрий, Na | 37.42 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3474 г |
| Сера, S | 45.95 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2176 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 44.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2539 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 22.6% | 382 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5865 г |
| Медь, Cu | 29.87 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.6% | 3348 г |
| Молибден, Mo | 2.077 мкг | 70 мкг | 3% | 2.6% | 3370 г |
| Никель, Ni | 0.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.942 мкг | 55 мкг | 14.4% | 12.4% | 693 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2986 мг | 12 мг | 2.5% | 2.2% | 4019 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из обезжиренного творога составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».