| Кешью | 80 г |
| Кокосовое Молоко 17% [Santa Maria] | 100 г |
| Финики | 60 г |
| Тофу классический | 600 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Черника, замороженная, неподслащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.667 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.354 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3693 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7479 мг | 20 мг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.83 мг | 2500 мг | 3% | 1.6% | 3341 г |
| Кальций, Ca | 262.6 мг | 1000 мг | 26.3% | 14.2% | 381 г |
| Кремний, Si | 15.381 мг | 30 мг | 51.3% | 27.7% | 195 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 3.7% | 1464 г |
| Натрий, Na | 3.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37791 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7337 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 1.5% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 1.57 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 146497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.305 мг | 18 мг | 23.9% | 12.9% | 418 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 1990 г |
| Медь, Cu | 201.31 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 10.9% | 497 г |
| Молибден, Mo | 2.563 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2731 г |
| Никель, Ni | 1.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.173 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4689 г |
| Стронций, Sr | 23.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 177778 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.4921 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Цирконий, Zr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.931 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из тофу и черникой составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».