Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковью

Творог 9% вкуснотеево 375 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 30 г
Морковь (Запекание) 107 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.7% 655 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.1 мкг 900 мкг 37.2% 23.5% 269 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.748 мг 5 мг 35% 22.2% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.4% 753 г
Витамин В4, холин 47.37 мг 500 мг 9.5% 6% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 20.954 мкг 400 мкг 5.2% 3.3% 1909 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 12.7% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 5.003 мкг 50 мкг 10% 6.3% 999 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.8686 мг 20 мг 14.3% 9.1% 697 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.81 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1526 г
Кальций, Ca 115.86 мг 1000 мг 11.6% 7.3% 863 г
Кремний, Si 3.926 мг 30 мг 13.1% 8.3% 764 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Натрий, Na 54.53 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2384 г
Сера, S 126.21 мг 1000 мг 12.6% 8% 792 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 12.8% 494 г
Хлор, Cl 123.83 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 19.86 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2579 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1913 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 19.8% 319 г
Литий, Li 0.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2861 г
Медь, Cu 76.88 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1301 г
Молибден, Mo 8.879 мкг 70 мкг 12.7% 8% 788 г
Никель, Ni 1.489 мкг ~
Олово, Sn 9.08 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 19.104 мкг 55 мкг 34.7% 22% 288 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 32.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12169 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковью составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов